画像は雑穀米を使用

かいわれ豚しゃぶ丼

      材料 1人分 
  かいわれ大根 1パック
  豚肉しゃぶしゃぶ用 70グラム
  ご飯 茶碗1杯
  少々
  ごまだれ 適量

@ご飯を炊いておく。
A酒を入れて沸騰させた湯で豚肉を茹でる。
B火が通った豚肉と、ごまだれをからめる。
C器にご飯を盛り細かく刻んだかいわれ大根をのせ    豚肉をのせて出来上がり。